第一的
岘港鱼汤饼
说到岘港的美食，一定不能错过岘港的鱼汤饼。如果你是喜欢甜汤的人，这是家庭早餐的不错选择。
鲹鱼是岘港海域的典型海鱼，营养成分很高。鲹鱼经过精心加工，创造出独特的鲜美风味。面条是用光滑柔软的白米粉制成的。
鲹鱼面汤是鲹鱼熬成的高汤，加入少许炸洋葱，再加上炸鱼饼和鹌鹑蛋，和谐而别具一格。吃的时候，你会感受到鲹鱼的甜甜香气与板菜的嚼劲和柔软相结合，创造出难忘的美食体验。
二
岘港混合菠萝蜜
岘港混合菠萝蜜是一道令人难以抗拒的美味佳肴，菠萝蜜与其他食材的和谐结合。菠萝蜜经过精心挑选并在正确的时间成熟，以具有恰到好处的甜味。
菠萝蜜去皮切成细条后，与浓郁辛辣的鱼露混合。为了增添风味，这道菜还可以搭配花生米和脆米纸一起吃，绝对会让人吃得津津有味。
通常，岘港混合菠萝蜜与虾搭配，但如果与同样美味的猪皮搭配，您可以创造出独特的菜肴。看看这 3 种在岘港准备混合菠萝蜜的食谱，供您的家人享用！
三
岘港鸡汤面
岘港鸡汤面是这里的人们熟悉的菜肴。这道菜将白色、有嚼劲的面条与柔软的鸡肉片完美地结合在一起，香料丰富。
广家面汤以其味道鲜美、鸡骨熬制的汤汁浓郁、调味丰富而引人注目，充满了中央美食的魅力。为了充分享受这道菜的味道，趁热享用并搭配生蔬菜一起吃！
四
岘港鱼丸汤面
您可以添加到家人日常膳食菜单中的下一个有吸引力的菜肴是岘港鱼丸面。岘港鱼面可以搭配多种不同的食材，如：巴沙鱼、蒸鱼饼、炸鱼饼等，以及南瓜、酸茄子等蔬菜水果。
新鲜的鱼片经过精心准备，然后红烧提味，保持新鲜。汤汁是用南瓜、西红柿、菠萝和蒸炸卷熬煮而成的，所以有一种天然的甜味。
完成后，菜品热气腾腾，散发着独特的香气，极其诱人。每根面条都与柔软多脂的鱼、耐嚼的鱼饼和香甜浓郁、令人难以抗拒的美味肉汤融为一体。
五
Nam O 鱼沙拉，岘港
南澳岘港鱼包因其鲜美的味道和诱人的制作方法而受到很多人的喜爱。这道菜将新鲜的鲱鱼和浓郁的香料巧妙地结合在一起，掩盖了海鱼的腥味。
鲱鱼经过精心准备，肉被去除，骨头也被小心地去除。然后拌入少许辣椒和生姜给鱼去腥，再与醋和辣鱼露混合，创造出这道菜独特的鲜美味道。
你可以用宣纸和香草、黄瓜卷起这道沙拉，再加上一点酸芒果，超级美味，保证从第一口就征服食客。
六
岘港牛肉面汤
岘港牛肉面是柔软、有嚼劲的粉丝和美味的肉汤以及香热的牛骨的完美结合。汤底由牛骨、烤姜根、束柠檬草和少许鱼露熬制而成，营造出独特的香气，多汁又足够咸。
此菜的特点是牛骨煮软，肉层不干不硬，搭配新鲜粉丝，浇上高汤，一道道诱人的独特菜肴。可以搭配腌洋葱、辣椒一起吃，增加菜肴的美味！
七
岘港班坎
岘港的美食菜单中，如果没有banh can，那就不完整了。这是一道独特的菜肴，富含越南中部的烹饪文化。Banh can通常由米粉、木薯淀粉和少许姜黄粉制成。
将这种混合物搅拌均匀，然后倒入小圆形模具中，制作出美丽迷人的小蛋糕罐。外皮酥脆，入口即化，馅料是鲜甜的虾，调味丰富的肉，还有肥美的鹌鹑蛋。
蛋糕经常搭配糖醋鱼露、咸菜和生菜，保证让你吃个不停，不腻。不要再等了，现在就去厨房尝试一下这道菜，让你的周末变得更有趣！
八
岘港米纸三明治
如果您是零食爱好者，请尝试制作这款岘港米纸三明治。诱人的米纸三明治，色泽金黄，米纸外皮酥脆。
宣纸三明治的外层是宣纸，里面是鹌鹑蛋、牛肉干或肝酱，味道诱人而独特。更特别的是，宣纸上还撒上了典型的牛肉沙爹酱，酸酸辣辣，非常刺激味蕾。
九
岘港班西奥酒店
历代以来，每次下雨，中部地区的人们都有倒banh xeo的习惯。下雨天，没有什么比全家人聚在一起做banh xeo并享受它更好的了。
岘港煎饼以其外皮酥脆、香甜诱人的口感而闻名。馅料一般有猪肉、虾、豆芽、葱，既香又肥。蛋糕通常与辣鱼酱和生蔬菜一起食用，营造出温馨可口的一餐。
十
岘港花生鱼沙
花生鱼沙拉对于岘港人来说并不陌生，沙拉是这里的美食标志，味道独特诱人。这道菜是花生鱼肉和香草的新颖组合，味道鲜美，营养丰富。
最美味的菜肴是搭配浓郁、顺滑的蘸酱，制作简单但同样美味。柔软不腥的鱼肉加上柠檬的酸味和香草的芳香，一定会让您的家人爱上！
