Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn hấp dẫn du khách với những đặc sản làm quà nổi tiếng. Nếu bạn chuẩn bị đi du lịch Quảng Bình nhưng chưa biết mua gì về làm quà tặng cho bạn bè, người thân. Vậy hãy tham khảo những gợi ý của Quảng Bình Review nhé. Sau đây là những đặc sản làm quà ở Quảng Bình lí tưởng dành cho du khách được nhiều người lựa chọn mang về làm quà.
1. Khoai deo Quảng Bình
Nhắc đến đặc sản làm quà ở Quảng Bình thì không thể không kể đến món khoai deo được. Đây cũng là món ăn dân dã được nhiều người dân Quảng Bình yêu thích.
Nói về khoai lang thì bất cứ tỉnh nào ở nước ta đều có và nó được chế biến thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn như khoai lang nướng, khoai lang hấp, chè khoai lang… Nhưng ở Quảng Bình khoai lang được chế biến hết sức sáng tạo hơn với cái tên đã trở thành thương hiệu từ lâu đó chính là khoai deo.
Thưởng thức khoai deo Quảng Bình thực khách mới cảm nhận được sự quen thuộc vừa lạ lẫm trong đó. Đối với những ai vừa ăn lần đầu chắc chắn sẽ thấy quen thuộc nhưng khó có thể nhận ra đó là khoai lang. Và khi đã ăn thử một lần bạn sẽ ghiền bởi hương vị dẻo, thơm, ngọt của nó.
Với những người con em Quảng Bình từ phương xa trở về hay bất cứ du khách nào đến đây. Họ đều muốn mang thứ khoai deo đậm đà hương vị ấy của xứ Quảng về làm quà tặng.
- Địa chỉ:
- 173 Hai Bà Trưng, TP. Đồng Hới
- Ngõ 60 trường chinh, Bắc lý, Đồng Hới
- 178 Nguyễn Văn Cừ, TP. Đồng Hới
- Siêu thị đặc sản miền Trung (185 Trương Pháp), TP Đồng Hới
- Chợ Đồng Hới, chợ Ga, chợ Đồng Phú,…
2. Rượu Võ Xá
Rượu Võ Xá cũng là một đặc sản làm quà ở Quảng Bình khá nổi tiếng. Rượu Võ Xá được làm từ 100% nếp, mang đến hương vị thơm tuyệt hảo cho người dùng. Rượu Võ Xá là sự kết hợp tinh tế giữa dòng nước tinh khiết của Động Cát Trắng và gạo thôn quê cộng với công thức lên men độc đáo đã tạo ra một sản phẩm rượu thơm nồng, có vị ngọt, làm ấm bụng.
Ngoài ra, rượu Võ Xá là loại thuốc hữu hiệu giúp bồi bổ cơ thể, kích thích tiêu hóa, tốt cho hệ tim mạch. Vì được làm từ 100% nguyên chất từ gạo nếp nên rượu Võ Xá được nhiều người tin dùng.
Có thể nói thương hiệu rượu Võ Xá ra đời giúp góp phần bảo tồn nét văn hóa ẩm thực của Quảng Bình. Vừa nâng cao chất lượng và quảng bá sản phẩm truyền thống.
Địa chỉ: HTX sản xuất KD rượu làng nghề Võ Xá (chị Hoa chủ nhiệm), thôn Tây, xã Võ Ninh, H. Quảng Ninh, Quảng Bình
3. Bánh tráng Tân An
Nếu có dịp du lịch Quảng Bình, có một món đặc sản làm quà nhất định phải mua về đó chính là bánh tráng Tân An. Bánh tráng Tân An là một nghề truyền thống của làng Tân An, xã Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình.
Gạo làm bánh được chọn từ những loại gạo ngon, được chế biến tỉ mỉ qua nhiều bước thủ công nên có hương vị rất riêng biệt. Có hai loại bánh tráng đó bánh tráng dày để nướng và loại bánh tráng mỏng dùng để cuốn.
Bánh tráng Tân An có mùi vị thơm ngon, chất lượng mà giá cả lại phải chăng nên được nhiều người yêu thích. Ngoài hai loại bánh tráng trên, ở Tân An người dân còn sản xuất thêm loại bánh tráng mè xát đường. Loại này có vị ngọt, béo và khá dẻo khi nướng lên thơm phức, giòn rụm. Ngày nay, bánh tráng Tân An có mặt tại hầu hết các chợ và siêu thị ở Quảng Bình.
- Địa chỉ:
- Thôn Tân An, xã Quảng Thanh, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình.
- Các chợ và siêu thị trên địa bàn TP Đồng Hới
4. Mực khô Quảng Bình
Bạn đang cần tìm đặc sản mua về làm ở Quảng Bình mà chưa biết mua gì thì hãy mua thử mực khô nhé. Mua mực khô về làm quà tặng cho bạn bè, người thân thì còn gì bằng nữa. Bởi mực ở đây dày, thịt ngọt, không quá dai, càng ăn vào càng thấy ngọt ở miệng.
Mực khô thì ở Quảng Bình có nhiều loại nào mực uống, mực ghim, mực lá… mà loại nào cũng ngon, tươi. Mua về nướng cồn là ngon nhất, chấm cùng tương ớt ngon nhức nách luôn. Vị ngọt, dai dai, thơm của mực hòa quyện với tương ớt cay cay khó mà ai chối từ được hương vị ấy. Ngoài ra, bạn có thể dùng mực khô nhâm nhi cho các bữa nhậu, rất thú vị lắm đó.
- Địa chỉ:
- Chợ Đồng Hới, chợ Hoàn Lão, chợ Cảnh Dương…
- Cửa hàng hải sản khô Lâm Nhung: Đường Hương Giang, TP. Đồng Hới (ngay chợ Đồng Hới).
- Cửa hàng hải sản Ngõ 75 Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới, Quảng Bình
- Siêu thị Đặc Sản Miền Trung: đường Trương Pháp, bên cạnh khách sạn Công Đoàn Nhật Lệ.
5. Mắm ruốc Quảng Bình
Đặc sản làm quà ở Quảng Bình bạn không nên bỏ qua mắm ruốc. Món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình này không phải vùng quê nào cũng có. Vào tháng 6 ruốc Nhật Lệ gọi là ngon nhất, bởi theo dân gian ruốc tháng sáu ngon quý về chất, đẹp về màu sắc.
Mắm ruốc ở Quảng Bình đặc sệt có mùi thơm, đặc biệt đâm thêm tỏi, ớt, đường, chanh pha vào ruốc trộn đều ăn với cơm trắng cũng hao cơm lắm.
Hoặc dùng để chấm với rau, dưa, cà, thịt luộc ăn khỏi chê luôn. Khi nấu canh rau bạn cũng có thể cho ít ruốc vào thơm thơm, vị ngọt đậm đà. Hũ mắm ruốc cũng nhỏ, rất tiện để xách về làm quà. Vì vậy, không có gì bạn lại bỏ lỡ một món đặc sản miền Trung giá rẻ mà không đưa về làm quà.
- Địa chỉ:
- Các chợ trên địa bàn TP Đồng Hới
- Siêu thị đặc sản Quảng Bình…
Trên đây là danh sách các đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình mà bạn có thể mua về làm quà tặng cho người thân. Hy vọng những thông tin mà Quảng Bình Review cung cấp có ích cho bạn. Đừng quên lưu lại những gợi ý này để tìm mua một món quà ý nghĩa gửi cho bạn bè, gia đình mình nhé.